Descrizione

1 baguette a scelta tra:

  • Baguette con hamburger di salamella, taleggio, cipolle caramellate
  • Baguette con melanzana alla brace, bacio di capra, tartufo nero
  • Baguette con salmone selvaggio, emulsione allo zenzero, pesche marinate

1 Panzanella d’estate con verdure di stagione, acciughe e pane tostato
1 Ovetto perfetto
1 sacchetto con i nostri pop-corn
1 Dolcetto a scelta tra:

  • Ganache al cioccolato fondente e purea di lamponi
  • Mousse al cioccolato bianco e passion fruit

1 Acqua naturale o frizzante